Mollejas de Cordero

13,75 

Las mollejas son un corte de carne de casquería, es decir, vísceras y otras partes comestibles del animal que tienden a ser desechadas. las mollejas son glandulas salivares y pueden ser de cuello o de corazón, las más apreciadas.

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Las mollejas son un corte de carne de casquería, es decir, vísceras y otras partes comestibles del animal que tienden a ser desechadas. las mollejas son glandulas salivares y pueden ser de cuello o de corazón, las más apreciadas.

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Peso 1 kg
Formato

300gr aprox

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