Abanico de Cerdo Ibérico de bellota

5,55 

Es la capa de carne que recubre las costillas por la parte externa y es una pieza fina con forma de trapecio -de manera que al cogerla con la mano puede parecer un abanico- con mucha veta de grasa.

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Es la capa de carne que recubre las costillas por la parte externa y es una pieza fina con forma de trapecio -de manera que al cogerla con la mano puede parecer un abanico- con mucha veta de grasa.

CONSERVACIÓN PRESENTACION
Debe estar conservado de -18 grados centígrados. Siempre se podrá prolongar su conservación congelándolo, ya que no se verá alterado ni su sabor ni su textura. envasado al vacio

CADUCIDAD
90 días.

Información adicional

Peso 1 kg
Formato

300gr aprox

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