Abanico de Cerdo Ibérico de bellota
5,55 €
Es la capa de carne que recubre las costillas por la parte externa y es una pieza fina con forma de trapecio -de manera que al cogerla con la mano puede parecer un abanico- con mucha veta de grasa.
Es la capa de carne que recubre las costillas por la parte externa y es una pieza fina con forma de trapecio -de manera que al cogerla con la mano puede parecer un abanico- con mucha veta de grasa.
CONSERVACIÓN PRESENTACION
Debe estar conservado de -18 grados centígrados. Siempre se podrá prolongar su conservación congelándolo, ya que no se verá alterado ni su sabor ni su textura. envasado al vacio
CADUCIDAD
90 días.
Información adicional
| Peso | 1 kg |
|---|---|
| Formato | 300gr aprox |
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